(Krankenhagen) Der Duft von frisch gebackenem Brot und süßem Kuchen wird bald wieder durch Krankenhagen ziehen.
Der Heimatverein Krankenhagen lädt für Samstag, den 18. April 2026, zum ersten Backtag des Jahres ein. Damit lässt der Verein eine liebgewonnene Tradition aufleben, die nicht nur kulinarische Genüsse bietet, sondern auch das historische Handwerk im Ortsteil lebendig hält.
Kulinarische Vielfalt nach alter Rezeptur
Auf der Speisekarte stehen neben dem kräftigen Hausbrot auch verschiedene Kuchenspezialitäten. Die Besucher können sich auf klassischen Zuckerkuchen, Streuselkuchen und den beliebten Mandelkuchen freuen – allesamt nach traditionellen Rezepten zubereitet.
Vorbestellung und Abholung
Da die Kapazitäten des Steinofens begrenzt und die Backwaren erfahrungsgemäß sehr begehrt sind, bittet der Heimatverein um rechtzeitige Vorbestellung. Bestellungen werden im Zeitraum vom 28. März bis zum 11. April 2026 unter der Telefonnummer 0171 3806587 entgegengenommen. Die fertigen Backwaren können am Backtag ab 12:00 Uhr am Backhaus abgeholt werden.
Nachhaltigkeit im Fokus
Unnötiger Verpackungsmüll soll vermieden werden. „Bringen Sie daher bitte ihre eigenen Behälter mit, um die Backwaren zu transportieren, um so Verpackungsmüll zu sparen“, so die Organisatoren.
Übrigens: Wer den Backtag verpasst, hat noch an weiteren Terminen die Gelegenheit, frische Backwaren aus dem Steinofen des Heimatvereins Krankenhagen zu genießen. Die weiteren Backtage sind am 18.7. und am 10.10., so kündigt es der Verein auf der eigenen Internetseite an.
(pr)
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