Neugierig gehen die Kinder der NAJU-Gruppe Rinteln mit gesenktem Blick den Waldrand entlang, während die beiden Betreuerinnen, Dr. Christine Land und Britta Raabe, viele der gepflückten Pflanzen beim Namen nennen und ihre Besonderheiten erklären.
Das Interesse an der Kräuter- und Pflanzenwanderung des NABU ist groß, die Gruppe wird rund um die Streuobstwiese Hohenrode geführt, die Fragen nehmen kein Ende. „Bei Kopfschmerzen hilft Euren Eltern das Gänsefingerkraut“ weiß Dr. Land zu berichten.
Und so erfahren die Kinder, was Mädesüß, Buchenblätter und Breitwegerich so alles bewirken können. Und das dreigezackte Efeu kennt auch fast jedes Kind: „gegen Husten bekomme ich das immer als Saft“ berichtet Maja aufgeregt. So erleben sie, das Essbares und Nützliches direkt vor der eigenen Haustür und sogar im eigenen Garten zu finden ist und nicht gekauft werden kann.

Anschließend gibt es auf der Streuobstwiese ein Picknick: bei Gierschbrot, Kräuterquark und Bärlauchbutter löschen alle ihren Durst mit Holunderblüten- und Waldmeistersirup-Brause und stellen fest, dass Grünes richtig lecker ist!
„Wer die Rezepte selbst ausprobieren möchte, findet sie im Internet“ gibt Raabe allen mit auf den Weg. Unter www.nabu-rinteln.de gibt es einen Download-Bereich und dort findet man die NAJU-Kräuterrezepte: „Guten Appetit!“