Bald ist Weihnachten. Zeit der Besinnlichkeit und für Kinder auch Zeit der Geschenke. Ein zeitloser Klassiker in Sachen Kinderspielzeug ist und bleibt die Knete. Bunt und formbar, lassen sich alle erdenklichen Dinge aus der elastischen Knetmasse formen.
Was wäre, wenn man die Knetmasse zur Abwechslung mal selbst herstellen könnte, anstatt sie für teures Geld im Laden zu kaufen? Das ist gar nicht schwer, macht Spaß und sorgt für Begeisterung bei Jung und Alt – und man weiss immer, was „drin“ ist. Sie brauchen nur ein paar Zutaten und eventuell einen Küchenmixer. Natürlich lässt sich alles auch von Hand vermischen.
Sie brauchen:
400 Gramm Mehl
200 Gramm Salz
2 Esslöffel Alaunpulver (in der Apotheke erhältlich)
0,5 Liter kochendes Wasser
3 Esslöffel Speiseöl
Lebensmittelfarbe
Vermischen sie alles mit Ausnahme der Lebensmittelfarbe im Küchenmixer oder von Hand, bis die Knete eine angenehme Konsistenz erlangt. Ist sie zu trocken, Wasser zugeben. Bei zu weicher Beschaffenheit geben Sie einfach noch etwas Mehl hinzu.
Geben Sie zum Schluß Lebensmittelfarbe nach Wunsch hinzu, damit lassen sich verschiedenfarbige Kneten herstellen. Nach dem Spielen luftdicht im Kühlschrank aufbewahren, so hält sich die selbstgemachte Knete mehrere Monate.
Tipp 1: Sie können das preiswerteste Speiseöl und -salz verwenden. Es muss nicht Sonnenblumenöl, bzw. jodiertes Speisesalz sein.
Tipp 2: Haben Sie die Lebensmittelfarbe in Pulverform gekauft, können Sie sie auch erst in Wasser auflösen und dann zum Knet-Teig dazugeben. Achten Sie darauf, den Gesamt-Wasseranteil nicht zu überschreiten.
